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種から始まり、また種へ…キャベツ農家の栽培法

まだ食べられるキャベツをあえて切り、真ん中を残しておくと驚きの変化が。やがて新しい茎が伸び、花が咲き、種までできます。さらに株元から新芽を育て、次の栽培へ。キャベツの意外な育て方です。

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