納豆菌は、有機物の分解を助け、土づくりの一助になる微生物として知られています。
今回は、初心者の方でも手軽に作れる納豆菌発酵液をご紹介します。
材料はたった3つだけ!
水 500ml
納豆 2〜3粒
砂糖 大さじ1
ペットボトルに入れて約3日培養するだけで、家庭菜園に活用できる発酵液づくりを始められます。
※発酵中はガスが発生することがあるため、毎日キャップを少し緩めてガス抜きをしてください。
※発酵の進み方は気温や環境によって異なります。
※使用する際は100〜500倍に薄める方法が紹介されています。
前回は納豆パックに残った納豆菌を活用する方法をご紹介しました。
今回は、その一歩進んだ「納豆を使った発酵液づくり」です。
ベランダ菜園やプランター栽培でも手軽に始められる方法なので、ぜひ参考にしてみてください。
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